知多点｜吃榴梿避免搭配的5大食物！可乐中的“咖啡因”或导致猝死

每年的6月份至8月份是马来西亚主要的榴梿旺季，各地榴梿大量上市，价格相对便宜，包括猫山王、D24、红虾、竹脚等热门品种。事实上，吃榴梿千万不能搭配的5种食物，尤其是可乐中的咖啡因会导致猝死！

由于榴梿性温偏热，吃多了容易上火、喉咙痛及身体燥热等，建议搭配寒凉类型的食物如山竹或椰水，以中和榴梿的“热气”、解腻降火。特别注意的是，有慢性病、糖尿病、高血压的人要特别节制，谨慎食用榴梿，以避免成为“热量炸弹！”

注意，榴梿配酒绝对是肠胃炸弹！榴梿中的硫会降低人体对酒精的代谢能力，过量食用则容易导致头晕、心悸、甚至急性肠胃炎。不仅如此，糖尿病患者如果同时食用的话，有可能会导致血管阻塞！

2.高咖啡因饮品（咖啡、浓茶、可乐、能量饮料）

榴梿会跟咖啡因的钾产生化学作用，加速心脏与脑部的运行，加上具有高糖分的榴梿可能引起心跳加速、血压升高等风险，对心血管疾病患者不利，有可能因心脏病猝死！

螃蟹性寒、高蛋白、易腐败，与热性、高脂、高糖的榴梿属性差异极大，脾胃虚弱、肠胃敏感的人一起进食的话很可能会导致肠胃不适、腹泻等症状。如果螃蟹不新鲜或存储不当，再加上榴梿这种高热量食物，会加重身体代谢负担，引发食物中毒症状。记得不要同时大量吃螃蟹和榴梿，吃完螃蟹后，至少间隔3/4小时再吃榴梿，避免肠胃负担过大！

4.红肉（牛肉、羊肉）

红肉以及榴梿都是高热量和高脂肪的食物，因为红肉蛋白难消化、榴梿又油腻，搭配起来虽然不会“中毒”，但会导致消化系统压力大，肠胃功能不好的人易胀气、消化不良。尽量避免在同一餐内大量食用红肉+榴梿！

5.牛奶、乳制品（优格、芝士等）

榴梿与乳制品的脂肪含量非常高，两者相加起来则会油腻倍增、消化变慢，加上乳制品是蛋白+糖分的组合，发酵风险高，一起吃会容易造成胃胀、腹泻等肠胃问题。