美食 I 抢先体验！东南亚首家Come True Coffee独家进驻诚品生活

Come True Coffee成真咖啡一家从台中发迹，再继续从台南一路红到台北的咖啡打卡名店。冲出海外东南亚首家分店选在了吉隆坡，选址点在闹市中的诚品生活内。打着台湾冠军咖啡头衔的过江龙到底有什么好吃好喝值得推荐呢？小编抢先体验告诉你！

在台湾有着不少分店的Come True Coffee，据说台中台南台北门店风格都不一样。作为东南亚首家在诚品生活区域内的Come True Coffee显得清新又文青，开放式的用餐环境，落地窗户的设计日夜感受体验截然不同。

特设户外用餐区，能让你饱览城中最热闹人声鼎沸的市景，不怕热的朋友下午茶坐在这里还是颇惬意的。

餐牌上从轻食到主餐到甜点皆一应俱全，当然少不了各种特调咖啡和手冲咖啡。

好一部分的人来到Come True Coffee都是冲着他们的咖啡，因为Come True Coffee是由三位世界级冠军咖啡师创立的品牌，他们曾获比利时iTQi顶级美味大奖。同时也坚持美好循环理念，将获利的50%捐助非洲农民凿井取水灌溉，并培训青年成为专业烘豆师，相当有想法与个人坚持的咖啡馆。

Come True Coffee严选Blend – RM36

都说咖啡风味取决于烘培，第一次想要尝试手冲咖啡的人可以尝试Come True Coffee严选Blend。整体口感带着柑橘+莓果+果汁感，入口有种淡淡果香，温和的酸度感觉像在喝果汁，哈哈哈！中浅焙让少喝咖啡的人也能接受，喝手冲就是讲究，连盛装咖啡的容器也显得特有仪式感。

每款咖啡都附上小卡片，里头分享了咖啡元素、制作过程等，很用心地让你知道每杯咖啡背后的故事。

杜鹃 – RM32

杜鹃是made in taiwan的台湾特有花种，只有台湾才能看得到！这款亚洲创意咖啡大赛金牌作品名为杜鹃，从颜色搭配到口感都是咖啡师特意安排。底层是白桃和洛神花，上层则是浓缩咖啡，酸甜甘醇融合一起有点意思！小编只能说着是一款你能接受就会很喜欢的特调咖啡，噗！

黄金软壳蟹可颂 – RM42

这道属于brunch轻食的可颂端上来那瞬间，小编就爱了爱了！首先肉眼可见可颂的酥软程度，没错！是肉眼可见还没放进嘴里。再来两颗太阳蛋和一整只软壳蟹实在豪迈，整个搭配吃起来超满足！可颂内还有一层蒜香马铃薯泥，这个也是一口绝！但是不爱蒜泥的话可以跳过，吃了下来这道小编是推推推！

近距离来看看这可颂的酥软感，吃进嘴里牛油香气爆发，就是那种kosong吃也觉得很赞的程度！！

日式蒲烧鳗鱼披萨 – RM42

鳗鱼上铺上草莓的pizza组合你一定跟小编当时一样到底是个怎样的味道呢？由于餐牌上放了必吃的标记所以小编也来一份尝尝看。首先小麦饼皮薄度非常到位，尤其饼皮边缘平时吃pizza都被放弃，而这款的饼皮边缘你是完全想独占。鳗鱼鲜甜软糯，吃起来非常有存在感，至于草莓就增添了一抹清新口感，整体来说还是不错吃。

日式盐烤鲭鱼彩虹饭 – RM38

从摆盘到食材选择不仅好看养生，看看那片鲭鱼分量很有诚意啊！加上菌类蔬菜鸡蛋和番薯泥，满满健康的配菜属于一道健康无负担的主餐。整体口味也比较清淡所以重口味的朋友可以淋上附加的沙爹酱，吃起来也是很和谐。

熔岩焦香布蕾 – RM44

Souffle是Come True Coffee人气甜品，看着餐牌中多种口味容易有选择困难症啊！直接来了款店长推荐的熔岩焦香布蕾，就冲着店长说这款在台湾卖到最好。以一份甜品来说它的价格不算便宜，不过分量是真心足！两层的蛋糕体Q弹还能晃动，上头的布蕾也是很犯规，软乎乎的趁热挖着来吃很幸福就是。卖相也超高，作为拍照打卡美食它游刃有余。

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