到台湾夜市必吃什么？这10家你绝对不能错过

全球拥有高知名度的米其林官方组织, 选在《台北米其林指南》出刊前一周提前公布首届台北《必比登推介》（Bib Gourmand）美食餐厅名单！《必比登推介》名单一共有36 间餐馆和店家获得推荐，其中一共有10间来自台北著名的夜市入榜！

全球权威美食评鉴《米其林指南》公布在《台北米其林指南2018》中入榜的“必比登推介”（Bib Gourmand）美食餐厅名单，36间餐馆和店家中，有10间是台北著名的夜市。

有别于星级评鑑（Starred Restaurant），以米其林轮胎人为标志的必比登推介餐厅是《米其林指南》为亚洲而设的一个评鉴类别，其主要精神是由米其林探选出值得推介的超值（Good Value）餐厅，强调的是性价比，与不计成本追求美味的星级评等不同。贵不一定是最好吃，平价的美食也可以有米其林的水准喔！

▼米其林官方6日公布米其林指南里的“必比登推介”，来自夜市的街头美食共有10项，士林夜市、饶河夜市、南机场夜市、宁夏夜市等夜市皆雀屏中选。（图为宁夏夜市）